ボブクレーマー ユーロステンレス シェフナイフ26cm ZWILLING サマーセール。

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商品情報

ボブクレーマー ユーロステンレス シェフナイフ26cm ZWILLING

購入後トマトのカットに一度使用したのみ保管しておりました箱付きほぼ新品で定価約万円ですこの機会にぜひ商品説明世界最高峰のナイフビルダー職人ボブクレーマー氏オリジナルのシェブロン 今後ともお買い物の際に弊社をお選びいただけることを楽しみにしております。

ボブクレーマー ユーロステンレス シェフナイフ26cm ZWILLING

購入後、トマトのカットに一度使用したのみ、保管しておりました。 箱付きほぼ新品で定価約6万円です。 この機会にぜひ! 商品説明 世界最高峰のナイフビルダー(職人)、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。 手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。 それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本のナイフ職人が見事に再現したシリーズです。 Bob Kramer(ボブ・クレーマー)氏。 シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。 自身がシェフであった経験をもとに"手入れがしやすく、よく切れる"ナイフを作り出しています。 オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。 MC63スチール:マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。 CRYODUR®:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。 刃付け:レイザーエッジエクストラスムース。鋭利な切り口は、食材を押しつぶすことなく料理の仕上がりも美しくします。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
ブランド:
ツヴィリングジェイエーヘンケルス
商品の状態:
未使用に近い
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
クロネコヤマト
発送元の地域:
長野県
発送までの日数:
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ブランド
ツヴィリングジェイエーヘンケルス

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